Backe, backe Brot!

Am 16. und 17. Dezember 2022 erzielte Pauls Mehlstübla bei der Lonnerstadter Mühlenweihnacht 4.000 Euro an Spenden mit selbstgebackenem Brot für Kinder in Not.

Der Ansturm war groß bei der Mühlenweihnacht in Lonnerstadt. (© Foto: Pauls Mehlstübla)

Paul Bruckmann ist Mühlenbauer und Müller im fränkischen Lonnerstadt und backt mit seiner Frau zusammen rustikale Brote mit seinem selbstgemahlenem Mehl.

Im letzten Jahr verteilte er an zwei Tagen seine Brote gegen eine Spende für Sternstunden. Zweihundert Laibe wurden direkt aus dem Ofen weg verkauft. Durchschnittlich spendeten die Besucherinnen und Besucher 15 Euro. "Die Resonanz war überragend", stellte Paul Bruckmann fest. Hier können Sie den Beitrag zu Pauls Mehlstüblas Aktion in der BR-Mediathek sehen.

Vielen Dank für diese wunderbare handwerkliche Arbeit!

Die Lonnerstadter Mühle wurde 2018 in das bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen. (© Foto: Pauls Mehlstübla)

Meldung erstellt am: 17. Januar 2023